Warum ich Stillberaterin wurde – meine Stillgeschichte

Eigentlich hatte ich vor 3 Monate voll zu stillen und dann unter Beikosteinführung bis zum Ende des 6. Monats abzustillen. Warum? Weil ich es einfach nicht besser wusste. Meine Schwester stillte während meiner Schwangerschaft ihre zu dem Zeitpunkt gerade 8 Monate alte Tochter noch etwa zweimal am Tag und ich empfand dies ehrlich gesagt als … Read More

Gemüse – Quinoa – Küchlein

Ich liebe ja solche Küchlein in allen erdenklichen Variationen. Sie sind unheimlich vielseitig, schnell gemacht, gesund und das Wichtigste: Jamie steht drauf. Deshalb gibt es bei uns meisten gleich mehrmals die Woche solche Küchlein. Diesmal waren es Gemüse – Quinoa – Küchlein und was soll ich sagen? Es wurden 15 Stück und sie waren schneller … Read More

Alles über die Beikostreifezeichen und warum sie so wichtig sind

Immer öfter tauchen in Müttergruppen auf Facebook Bilder zum Thema Beikostreifezeichen auf und immer wieder sieht man dabei, dass die meisten Mütter davon noch nie etwas gehört haben. Aufgewachsen sind die heutigen Mamas in einer Zeit, in der Gläschenbrei neben Formulamilch als eine der größten Errungenschaften der modernen Zeit galt. Die Säuglingsnahrungshersteller verbreiteten (und tun … Read More

Nice Cream – 2 Rezepte

Artikel enthält Affiliatelinks Heute war nach langem endlich mal wieder richtig schönes Wetter mit Sonnenschein und 20°. Das mussten wir natürlich gleich ausnutzen und so haben wir heute Nachmittag gleich zwei Sorten Nice Cream gemacht. Moment mal, Nice Cream?  Aber das heißt doch Ice Cream oder nicht? Nice Cream ist die supergesunde, aber nicht weniger leckere … Read More

Kartoffel – Gemüse – Gratin

Artikel enthält Affiliatelinks Wir essen gerade ständig Kartoffeln. Keine Ahnung warum, irgendwas daraus brauchen wir momentan scheinbar. Immer das Gleiche essen ist aber auch langweilig und so schnibbeln und bruzzeln wir einiges zusammen. Ein kulinarisches Erlebnis möchte ich heute mit euch teilen. Klar, es ist ein Gratin, was ich natürlich nicht neu erfunden habe. Aber das … Read More

Was darf mein Kind essen?

Gerade Baby led Weaning ist eine Art der Beikosteinführung, die einfacher nicht sein könnte: das Kind isst von Anfang an am und vom Familientisch. Soweit die Theorie. In der Praxis sieht es oft ganz anders aus. Wärend die einen Eltern aus der Beikost eine Wissenschaft machen und nur noch in der Küche stehen um wahlweise … Read More

Kürbismuffins

Artikel enthält Affiliatelinks Diese Kürbismuffins sind wirklich unglaublich lecker. Es waren eigentlich 12 Stück, aber die waren irgendwie schneller weg, als ich fotografieren konnte. Man nehme: ca 400g Kürbis (ich habe Butternut genommen) 200g Softdatteln 3 gehäufte EL Kokosöl oder Butter 1 Ei oder 1 EL gemahlene Leinsamen in Wasser geliert 200g Dinkelmehl 1 TL … Read More

Zucchinipizza

Artikel enthält Affiliatelinks Die müsst ihr probieren. So knusprig, luftig, lecker. Dazu knetet ihr aus 200g Mehl einer Prise Salz einem TL Reissirup ca 5 Gramm Hefe 3 EL Olivenöl und Wasser einen glatten Hefeteig und lässt ihn eine halbe Stunde gehen. In der Zwischenzeit schneidet ihr 1 große Zucchini und 1/2 Zwiebel in dünne … Read More